Oriado 60% bio fèves 1 kg

Description :

Assemblage de Grands Crus

Conditionnement :

Sac fèves 1 kg.

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56,00 € TTC

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Informations complémentaires :

Oriado présente un profil équilibré qui révèle tout d'abord la rondeur et la puissance du cacao pour évoluer progressivement vers des arômes de fruits mûrs et acides.

Métiers associés :

Chocolatier, Pâtissier, Boulanger, Restaurateur, Epicerie fine

Application(s) Optimale(s) :

Glaces, sorbets, enrobages, tablettes, moulages, ganache, crémeux, mousse

  • Couleur de chocolat :

    Noir

  • Dénomination / Ingrédients :

    Date de validité de consommation : 

    8 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Prix du kg : 30.90 €

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