Informations complémentaires :
Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud réhaussés de légères notes de vanille.
Application(s) Optimale(s) :
Glaces, sorbets, enrobages, tablettes, moulages, ganaches, crémeux, mousse
Couleur de chocolat :
Dénomination / Ingrédients :
Chocolat Blanc (35% de beurre de cacao minimum).
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, extrait naturel de vanille. Emulsifiant: lécithine de soja
Date de validité de consommation :
Conditions de conservation :
Dans un endroit sec entre 16 et 18°C