Jivara 40% fèves 1 kg

Description :

Assemblage de Grands Crus

Conditionnement :

Sac fèves 1 kg.

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53,00 € TTC

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Informations complémentaires :

Jivara séduit pour le goût prononcé de ses notes cacaotées, à la tonalité crémeuse, en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt.

Application(s) Optimale(s) :

Ganache et crémeux
  • Couleur de chocolat :

    Lait
  • Dénomination / Ingrédients :

    Chocolat de couverture au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
    Ingrédients: beurre de cacao, lait entier en poudresucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'orge. Emulsifiant: lécithine de soja, 

    Date de validité de consommation :

    8 mois

    Conditions de conservation :

    Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
    Prix au kg : 30.90 €
     

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