Ivoire 35% fèves 1 kg

Description :

Chocolat gourmand

Conditionnement :

Sachet fèves 1 kg

Disponible

54,50 € TTC

En savoir plus

Informations complémentaires :

Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud réhaussés de légères notes de vanille.
Application(s) Optimale(s) :

Glaces, sorbets, enrobages, tablettes, moulages, ganaches, crémeux, mousse

Couleur de chocolat :

  • Blanc

Dénomination / Ingrédients :

Chocolat Blanc (35% de beurre de cacao minimum).
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, extrait naturel de vanille. Emulsifiant: lécithine de soja, 

Date de validité de consommation :

7 mois

Conditions de conservation :

Dans un endroit sec entre 16 et 18°C
Prix au kg : 30,90 €

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